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西遞和宏村相距不遠
它和宏村一樣是聯合國世界文化遺產
西遞門口的牌樓
我們特意避開10/1長假,但是裡面的人還是多到不行
巷道內還保留著古色古香的味道
小巷內掛在牆上的臘肉
街邊曬太陽的辣椒
艾餅
看起來像是糯米做的,不知道是甜是鹹?
雞腿
這家攤子前排隊的人很多
毛豆腐是徽州地區(今安徽省黃山市一帶)的特色傳統名菜,是通過以人工發酵法,使豆腐表面生長出一層白色茸毛,由於豆腐通過發酵後使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸,故經烹飪後味特鮮(來自"百度百科)
豆腐放在鐵板上煎
煎好的豆腐放了一些特製的醬料
我覺得不好吃,豆腐軟軟的
比較之下我還是喜歡台灣的臭豆腐
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