“可樂市場”是韓國國內最大的農、水產批發市場
位於松坡區可樂洞現代公寓前
它的水產市場販賣剛捕上新鮮的漁獲，是由東、西、南海岸連夜直送的水產
從清晨2點開始至4~5點為止進行競標
可樂市場離女兒家很近，如果搭地鐵只要一站的距離，開車不到10分鐘
我們抵達時是晚上8點半左右，市場內燈火通明
室外溫度很低，應該是零下5-7度左右
還好在室外的時間不長
很多輛大卡車正在卸貨
白色保利龍盒子裏面都是魚貨
市場裏很多賣生猛海鮮的店家
各種海鮮都有，但以螃蟹最多，特別是長腳蟹
盤裡的海鮮一公斤美金10元
海螺和扇貝每公斤$15元
蝦
這個就是"來自星星的你"裏千頌伊愛吃的海腸
真的有點惡心，難怪都教授去買的時候嚇的不行
韓國人愛吃的活章魚，沾麻油吃
我們沒膽嘗試
這是什麼？很像紅蔥頭
我的妹夫看了圖後告訴我：這是海鞘，韓語如猛給，英文是sea squirt. 生吃蘸辣椒醬，極其鮮美。
買好海鮮後就去對面樓上請餐館代為烹煮
店裏大家都席地而坐
韓國人不可或缺的泡菜
還有生菜葉
隔壁桌的韓國年輕人把生魚片也包在生菜葉裏吃
我們買了兩只小鮑魚，一只合美金8元
店裏把它做成沙西米
韓國辣魚湯，這鍋$10元，比美國便宜很多
一會兒就煮好了
裏面有：魚，白蘿蔔，茼蒿菜，黃豆芽
非常好喝，而且不辣
蒸好的貝類和蝦
這裏的煮法全是清蒸
蒸好的長腳蟹，旁邊有只亂入的牡蠣
我們請店家把蟹殼拿去炒飯
超級好吃的蟹殼飯，上面是海苔
這一餐我們三人吃了大約美金$150元，吃的撐死了
讓我來排名的話，最好吃的是蟹殼飯，第二名是辣魚湯
可樂市場：
| * 營業時間 |
| * 水果、水產類 - 00:00~24:00 * 畜產類 - 04:00~22:00 |
| * 公休日 |
| * 水果、水產類 - 週日、元旦,、農曆新年連假 、中秋連假 * 畜產類 - 週日、元旦、農曆新年連假、中秋連假、國定假日 |
| * 當地交通 |
| * 地鐵 - 2號線蠶室站下車，在樂天世界前搭乘開往可樂市場的公車 - 8號線(岩寺-牡丹)松坡站下車3號出口前方500公尺 - 8號線(岩寺-牡丹)可樂市場站下車3號出口左側200公尺 * 公車 - 可樂市場前下車 藍色公車 - 301、302、303、360、362、363、401、461號 綠色公車 - 5(江南)、2412、3217、3219、3413、3415、3416、3418、3420、3421、3423、 4213、4312號 紅色巴士 - 9403號 |
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親人朋友 (2)
海鞘我也沒看過或聽過，台灣應該是沒有，好特別。 那些盤裝的一盤10美元不貴，不知道長腳蟹價錢如何？台灣的蟹沒那麼大隻，但有日本進口的鱈場蟹或帝王蟹，價錢都不便宜，一隻很大隻都要上萬元。
長腳蟹一隻美金$120元（我習慣用美金計價） 蟹本身不是很大隻，但加上其他的東西，我們還是吃得很飽
這個氛圍和我多年前去參訪的東京築地市場很像 也是漁市現買海鮮,然後就地烹煮,非常鮮美!! 台灣目前幾個觀光魚市場也有類似的經營方式 但多半喜歡用快炒方式,弄得整個空間都是蔥蒜油味...會讓人想快閃 ^^ 還沒吃過鮑魚沙西米 都不稍微燙一下嗎 ? ^^ 蟹殼炒飯,感覺口感應和我們的櫻花蝦炒飯差不多,甲殼素很豐富 ^^
首爾另一家很出名的鷺梁津海產市場因為有中國餐館，請他們代煮就有快炒 這裡韓國本地人多，都是以原味蒸的吃法，因為新鮮，所以沒有任何腥味 鮑魚吃起來硬硬的，沒什麼味道 我女婿在東京兩年，交了很多日本好友，他們來首爾，女婿帶他們去這裡，他們說：築地去過那麼多次，還來這裡做什麼？^_^
蟹殼是否要先敲碎才能炒飯 ? 米是泰國米嗎 ? 新鮮的海鮮用清蒸的最甜美了 ! 我喜歡那不辣的辣魚湯 !
蟹殼不用敲碎，用蟹殼裡的蟹黃和蟹汁炒的飯 炒好再放到蟹殼裡面 米是韓國米，就是我們的蓬萊米，跟日本米一樣的那種 韓國人不吃泰國米的吧？至少在美國的韓國餐館都用黏黏的韓國米 首爾的米飯也都是蓬萊米煮的
每一樣看起來都好吃,那個活章魚,joe是念念不忘,說吃這個要有技巧,入口後馬上快速把吸盤一一咬破,否則吸盤就吸到嘴裡,不好弄了.聽了都可怕. 我最愛那個辣魚湯,在美國去韓國餐館一定要點這個辣魚湯.
辣魚湯真的很好喝，又便宜 我最愛那個炒飯，念念不忘 希望回去前可以再去吃一次 8月時Terry也吃了小章魚，我是打死也不敢吃，給我錢都不要吃（除非一萬美金吃一根） 還有那個海腸也是，非常噁心
我真是土包子 , 以為蟹殼飯就是炒蟹殼 , 哈哈哈 ! 太可笑了 !
是我自己沒寫清楚，應該是：放在蟹殼裡的飯^^
哇！這麼多的海鮮，好久沒見到這樣的景觀了。 剛捕上的魚、蝦、蟹，味道最鮮美。 我們住的地方要買剛捕上的魚， 就得老遠跑去半月灣買，很不方便。 好羨慕住在海邊附近的人，可以常常吃到新鮮的魚。
韓國三面環海，海產很豐富又新鮮 種類太多了，只能選擇幾樣吃
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跟我愛吃海鮮的老公四處海港啖海鮮 通常都可以很滿足 有比較物美價廉 你這150元美金很過癮了
後來我們又去買了很多海鮮回來自己煮，也很好吃
光看照片就感覺蟹殼飯一定最好吃 然後應該就是辣魚湯 很想也去弄一鍋魚湯呢 看到那麼多海鮮 真是教人嘴饞 我已經胖了好幾公斤了^^
辣魚湯不難煮，網上有教學，我打算回去後要自己試一試 韓國在寒帶地區，物質缺乏，幾乎所有食材全部都煮成紅通通的辣湯 我在電視上看他們煮飯，真的不管什麼湯都放一樣的調味料，全部都是紅的（除了参雞湯）
我在日本的超市裡才真是感到他們物資缺乏 可以讓我煮的東西真的不多 尤其肉都只切薄片火鍋用吧我猜 不過他們的針姑好甜 白菜也好吃 可能我只會去小超市 後來常常把肉弄成丁來做魯肉飯 總不能天天吃生魚吧 那時就好想念我們這裡的超市 我回來馬上上班一整個星期 加上晚上的體育課和排練演唱 一直忙到周末去了大華和zion 才驚覺又要過年了 搬了一堆物資回家 補償一下在東京廚房裡的失落
哈哈，我已經想著回台北後要吃這個那個了：麻辣火鍋，酸菜白肉鍋，夜市，鼎泰豐，度小月。。。（口水流到面版上了） 難怪我女兒成天想念Irvine的食物，想到「相思成災」
請問在可樂市場內有無代煮店舖好介紹?
市場對面樓上有很多家，我是當地人帶我去的，不知道那家店名，sorry! 應該任何一家都可以代煮，他們的方法都是清蒸，辣魚湯是韓國國民食物，應該沒一家的味道都不錯
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这里的鱼市场买了要拿到那里煮呢？我没找到餐厅
在市場對面有一排樓房，都是餐廳，隨便哪一家都可以幫你烹調 如果你不知道，可以問一下附近的人，用簡單的英語加手勢他們應該就懂了